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POR – REDAÇÃO NEO MONDO
Evento acontece entre os dias 28 e 29 de julho e traz informações referentes à cadeia produtiva das abelhas para fortalecer o incentivo à economia local e geração de renda
Este ano, a Mars participa do primeiro seminário de Meliponicultura do Sul da Bahia, que acontece nos dias 28 e 29 de julho, em Ilhéus. A iniciativa tem como propósito incentivar a troca de informações e experiências referentes à atividade de Meliponicultura (cultivo das abelhas nativas brasileiras sem ferrão). O evento reunirá especialistas no assunto que discutirão sobre o cultivo e criação deste gênero de abelhas e iniciativas ligadas à economia local e geração de renda.
Para Luiza Santos, Coordenadora de Assuntos Corporativos, o projeto traz benefícios para a comunidade local: “A Mars acredita que o mundo que queremos amanhã, começa com a forma de como fazemos negócios hoje. Por isso, com o nosso Programa Cacau para Gerações na Escola Municipal Virginia Mars, fomos a primeira escola a implantar o Meliponário no sul da Bahia, que tem como objetivo tornar-se um centro de treinamento para alunos, capacitando as pessoas regionalmente e também de multiplicar a ação para outros municípios vizinhos, auxiliando no desenvolvimento social, econômico e ambiental”, afirma.
No início do ano, a Mars, por meio do Mars Centro de Ciência do Cacau (MCCS),localizada na região de Barro Preto (BA), realizou o “Projeto Piloto de Meliponário” com objetivo de gerar oportunidades para o desenvolvimento da região e da comunidade por meio do compartilhamento de conhecimento, estimulação de geração de emprego e renda.
O PROJETO MELIPONÁRIO
Para execução do projeto, foram adquiridas 10 colmeias da espécie Uruçu Amarela (Melipona mondury) para a Escola Virgínia Mars. Entre outras iniciativas, os alunos estão sendo treinados na ciência da Meliponicultura por meio de oficinas e treinamentos práticos para aprender a cultivar e cuidar das abelhas. Cada colmeia será dividida em duas para se multiplicarem – serão divididas em três, quatro e assim por diante, até que o meliponário cresça exponencialmente. Os pequenos produtores e/ou alunos também levarão uma colmeia para casa com segurança e de acordo com as regras e orientações devidas, e lá farão uma divisão para iniciar seu próprio meliponário, estimulando que as pessoas conheçam sobre os benefícios das abelhas sem-ferrão para a região.
BENEFÍCIOS DO MELIPONÁRIO PARA O CACAU
As abelhas em geral são responsáveis pela polinização de 80% da flora, papel essencial para a manutenção de todo o ecossistema. Embora essa espécie de abelha sem ferrão não polinize o cacau, devido à morfologia de sua flor, elas polinizam a maioria das árvores de sombra que crescem ao longo do cacau e constituem o sistema Cabruca. “Sem eles, as árvores de sombra não produziriam frutos, que é o principal alimento para pássaros e animais, que por sua vez disseminam as sementes para regenerar a floresta. É por isso que é tão importante para a Mars cuidar das abelhas, pois estamos buscando aumentar os sistemas regenerativos para uma cultura de cacau mais resiliente”, reforça Luiza.
Além disso, o mel de abelhas sem ferrão tem muitas propriedades medicinais, incluindo um açúcar específico chamado trealulose, e possui um índice glicêmico muito menor que o mel de abelha europeia, podendo ser usado como uma alternativa saudável ao açúcar. O mel de abelhas sem ferrão é conhecido por seu sabor complexo que é um fator da espécie de abelha (enzimas), tipo de néctar floral e processo de fermentação que acontece dentro dos potes de cera, onde o mel é estocado. Atualmente, um número crescente de chefs do Brasil e do mundo utilizam esse mel para seus pratos mais elaborados.
Apoiar as pessoas de toda nossa cadeia de valor, para permitir que elas prosperem é um dos três pilares do programa global de Sustentabilidade da Mars — além de Redução do Impacto Ambiental e Promoção de Bem-estar para pessoas e pets.
Uma das metas do programa Sustentável em uma Geração é trabalhar com mais de 100 mil agricultores no mundo, por meio de programas que combinam boas práticas agrícolas, acesso a insumos, a mais recente ciência de plantas e/ou outro envolvimento contínuo concebido para ajudar a aumentar os seus rendimentos. O meliponário implementado na Bahia vai ao encontro desses desafios e ainda contribui pra um repertório de boas práticas em uma das principais cadeias de suprimentos da Mars, a do cacau.
Para mais informações e curiosidades sobre o projeto do Melipolinário organizado pelo MCCS, basta acessar Link.
